EXPO 2015 Milão: agricultura urbana é a última moda

Bom, se queremos falar em agricultura urbana um bom lugar para se começar a pesquisar é a Itália. Neste ‘piccolo paese’, as fronteiras entre o urbano e o rural se sobrepõem, e em todo canto se vê a terra sendo trabalhada – canteiros de estradas, bordas de ferrovias, praças, varandas, terrenos baldios, telhados, coberturas… Por estes (e…