Conheça o Instituto Cidade Jardim

Uma das coisas que mais me perguntam é sobre o espaço que criamos aqui no instituto – onde, além da nossa experiência diária com os telhados verdes, temos expandido e conectado essa nossa causa com a causa maior da permacultura – CONEXÃO é a palavra. Nosso telhado verde é além de tudo, produtivo, e não me…

Se sujar faz bem

Por aqui, a gente sempre fala sobre os benefícios dos jardins para as cidades e para sua casa. É claro que sabemos que as plantas trazem benefícios diretos também para nós, seres humanos. Mas hoje estava lendo este artigo, onde a jornalista Amanda Little conta por que ela decidiu fazer uma pequena horta no seu quintal….

Agricultura urbana: do romantismo à prática.

A escritora e ativista do movimento de ‘local food’ nos EUA, Debbie Weingarten sentiu na pele a dureza que é viver de agricultura urbana (e porque não ‘periurbana’) em uma das cidades mais populosas de seu país. Debbie também foi sócia da Sleeping Frog Farms (uma fazenda permacultural próxima a Tucson, Arizona) e viu de perto o movimento de…

Abelhas no telhado verde – o que fazer?

Abelhas – especialmente do gênero Apis – Está aí um assunto polêmico. Enquanto parece haver uma comoção global com o desaparecimento em massa destes polinizadores, nas cidades esses insetos continuam temidos e são motivo de grande controvérsia: são considerados animais peçonhentos, pragas urbanas e há orientação para bani-los do ambiente de convívio humano (existe uma orientação do IBAMA que autoriza…

O que dá para colher em um telhado verde?

Pois é, essa é uma das perguntas que sempre me fazem: o que é que eu posso produzir em uma horta no telhado? A resposta é rápida – praticamente tudo! Essa semana estamos reformando nossa horta no telhado para plantar o que mais consumimos em casa. Estamos preparando um calendário para que a gente possa fazer…

Agricultura organo-sintética?

Há cerca de 1 ano atras, o grupo Toshiba anunciava sua visão do que seria o futuro das fazendas urbanas. Em um sistema radicalmente controlado, a promessa era vegetais tenros e crocantes, com visual não-mais-do-que-perfeito e ainda, que não precisariam nem ser lavados. O novo produto “systems for factory farming” faz parte da estratégia da empresa para o…

Agricultura Zero-Kilômetro: estratégias para prosperar

Agricultura zero-kilômetro é o apelido carinhoso para as urban farms de todo mundo. Se você considera a hipótese de levar a sério seu trabalho como agricultor urbano e realmente produzir comida (e ainda ganhar um dinheiro em cima do seu telhado), sugiro que dê uma olhada em 4 estratégias do design em permacultura para tornar mais produtivo seu pedaço…

3 grandes tendências na agricultura urbana: para onde vamos?

Com o crescimento do mercado de telhados verdes/jardins suspensos e um número cada vez maior de profissionais que já trabalham, pesquisam e se especializam no assunto, resolvemos arriscar uma rápida organização de 3 grandes tendências para a agricultura urbana: telhados verdes extensivos /  fragmentos florestais em coberturas / hortas e fazendas urbanas. Assim como nos EUA e Europa, os…

2015: o ano em que as galinhas subiram no telhado.

Galinheiro móvel – trator de galinhas dão uma mãozinha nos trabalhos do jardim. Nosso telhado verde está completando 1 ano e meio de plantio – é um sistema de cultivo super intensivo, com 50m2 de horta e 50m2 de gramado. E cuidar da grama dá trabalho! Cortar, rastelar, cortar, rastelar. Vale a pena, pois é…

Crise? Agricultura Urbana triplica na Itália.

Com a chegada da primavera, 46,2% dos italianos volta a se dedicar ao cultivo da própria horta. É o que aponta a pesquisa ‘Os italianos na horta’ realizada pela ANSA (Agenzia Nazionale Stampa Associata) / Coldiretti (Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti). A pesquisa pretende mostrar o impacto do programa de treinamento e orientação realizado em diversas cidades italianas…

Hotel produz comida no telhado e economiza mais de 30 mil dólares por ano.

Quando o hotel Fairmont decidiu apostar na diferenciação ecológica de seus serviços, não estava brincando. Inaugurado em 1991, os 2.100m2 da laje de cobertura do 3º pavimento deram lugar ao primeiro telhado verde de Vancouver (Canadá), onde são cultivadas mais de 20 variedades de folhagens, ervas, temperos, hortaliças, frutas e flores comestíveis. Além de proporcionar…

Pic-nic no telhado verde

Além dos benefícios técnicos (p.ex. maior durabilidade da camada de impermeabilização) e de desempenho (conforto térmico, redução de enxurradas, geração de umidade relativa, isolamento acústico) um telhado verde apresenta outras vantagens em relação aos telhados e coberturas convencionais. Um aspecto pouco abordado é a criação de novos espaços de uso e convivência. São os telhados verdes de uso…