Agricultura urbana: do romantismo à prática.

A escritora e ativista do movimento de ‘local food’ nos EUA, Debbie Weingarten sentiu na pele a dureza que é viver de agricultura urbana (e porque não ‘periurbana’) em uma das cidades mais populosas de seu país. Debbie também foi sócia da Sleeping Frog Farms (uma fazenda permacultural próxima a Tucson, Arizona) e viu de perto o movimento de…

Como começar um pequeno quintal no 23º andar.

Uma forma interessante para construir um telhado verde sobre uma laje impermeabilizada é o uso de bandejas modulares de cultivo encaixadas em forma de canteiros. A grande vantagem, além do fato das peças serem desmontáveis, é a possibilidade de acesso à toda área da cobertura, seja para manutenção, seja para lazer. Também é uma forma de baratear…

Abelhas no telhado verde – o que fazer?

Abelhas – especialmente do gênero Apis – Está aí um assunto polêmico. Enquanto parece haver uma comoção global com o desaparecimento em massa destes polinizadores, nas cidades esses insetos continuam temidos e são motivo de grande controvérsia: são considerados animais peçonhentos, pragas urbanas e há orientação para bani-los do ambiente de convívio humano (existe uma orientação do IBAMA que autoriza…

Os números do mercado de telhados verdes no mundo.

Os telhados verdes são uma das principais tendências da arquitetura e vem sendo promovidos em todo o mundo como tecnologia de impacto sócio-ambiental. Até aqui nenhuma novidade. O que pouca gente tem idéia é da dimensão dos impactos econômicos que esta tecnologia pode promover, então hoje eu quero falar um pouco sobre mercado!! Pois é. A Alemanha continua…

O que dá para colher em um telhado verde?

Pois é, essa é uma das perguntas que sempre me fazem: o que é que eu posso produzir em uma horta no telhado? A resposta é rápida – praticamente tudo! Essa semana estamos reformando nossa horta no telhado para plantar o que mais consumimos em casa. Estamos preparando um calendário para que a gente possa fazer…

Pelas barbas de Júpiter – ou como um imperador romano criou a primeira lei para telhados verdes da história.

Pois é, parece que os telhados verdes já estão há milênios na pauta dos administradores públicos. Um documento do império romano datado do ano 800 d.C. (Capitulare de Villis) já decretava que os agricultores sob as asas do império deveriam cultivar uma planta chamada ‘barba de Júpiter’ sobre seus telhados: Et ille hortulanus habeat super domum suam Iovis barbam (“E…

Um telhado verde não faz verão

Hoje quero apresentar duas variáveis que fazem falta nas atuais iniciativas de incentivo aos telhados verdes no Brasil – mas antes, uma primeira pergunta: porque a administração pública deveria abrir mão de parte de seu orçamento e investir o dinheiro do contribuinte para subsidiar a instalação de telhados verdes em empreendimentos de iniciativa privada? Aqui resposta é simples: porque telhados verdes trazem benefícios públicos….

Agricultura organo-sintética?

Há cerca de 1 ano atras, o grupo Toshiba anunciava sua visão do que seria o futuro das fazendas urbanas. Em um sistema radicalmente controlado, a promessa era vegetais tenros e crocantes, com visual não-mais-do-que-perfeito e ainda, que não precisariam nem ser lavados. O novo produto “systems for factory farming” faz parte da estratégia da empresa para o…

Uma cultura de jardins suspensos na Itália

O post agora é visual. Diferente da Alemanha, onde predominam os telhados verdes extensivos com funcionalidade focada na eficiência, na Itália a pegada é outra. Na terra do papa, a cultura predominante é a dos rooftop gardens. Qual a diferença? Enquanto nos jardins extensivos alemães praticamente toda a área dos telhados são cobertos com o sistema de…

Agricultura Zero-Kilômetro: estratégias para prosperar

Agricultura zero-kilômetro é o apelido carinhoso para as urban farms de todo mundo. Se você considera a hipótese de levar a sério seu trabalho como agricultor urbano e realmente produzir comida (e ainda ganhar um dinheiro em cima do seu telhado), sugiro que dê uma olhada em 4 estratégias do design em permacultura para tornar mais produtivo seu pedaço…

3 grandes tendências na agricultura urbana: para onde vamos?

Com o crescimento do mercado de telhados verdes/jardins suspensos e um número cada vez maior de profissionais que já trabalham, pesquisam e se especializam no assunto, resolvemos arriscar uma rápida organização de 3 grandes tendências para a agricultura urbana: telhados verdes extensivos /  fragmentos florestais em coberturas / hortas e fazendas urbanas. Assim como nos EUA e Europa, os…

Cidades em Transição

“O que une as pessoas neste bairro, nesta cidade? A crise do petróleo ou cerveja? Então começamos uma cervejaria. Para o que estamos convidando as pessoas? Um grupo que fala sobre mudanças climáticas? Ou para uma festa histórica, que celebre o repensar sobre o local em que está sendo realizada.” É o que diz Rob Hopkins, um…