3 grandes mitos sobre a agricultura moderna

Um dos maiores mitos em torno da produção de alimentos moderna é que agricultura orgânica é inerentemente sustentável. Ela pode ser, mas não é necessariamente. Afinal, foi a destruição dos solos cultivados sem agroquímicos que minaram o império romano e outras sociedades antigas ao redor do mundo. Neste artigo, investigamos porque mitos como este dificultam o reconhecimento de…

Agricultura urbana: do romantismo à prática.

A escritora e ativista do movimento de ‘local food’ nos EUA, Debbie Weingarten sentiu na pele a dureza que é viver de agricultura urbana (e porque não ‘periurbana’) em uma das cidades mais populosas de seu país. Debbie também foi sócia da Sleeping Frog Farms (uma fazenda permacultural próxima a Tucson, Arizona) e viu de perto o movimento de…